Forschungsinstitute

Beim Scrollen über die roten Punkte der Karte werden Links und Informationen zu Forschungseinrichtungen der jeweiligen Städte angezeigt, die derzeit aktiv in die FEI-Forschungsförderung einbezogen sind. C

• Charité - Universitätsmedizin Berlin
  Abteilung Endokrinologie, Diabetes und Ernährungsmedizin

D

• Deutsche Sporthochschule Köln
  Institut für Kreislaufforschung und Sportmedizin Abteilung II Molekulare und zelluläre Sportmedizin

E

• Eidgenössische Technische Hochschule Zürich Institut für Lebensmittelwissenschaften,
  Ernährung und Gesundheit
  Laboratorium Lebensmittelmikrobiologie Institut für Lebensmittelwissenschaften,
  Ernährung und Gesundheit
  Laboratorium Lebensmittelverfahrenstechnik

F

• Fachhochschule Flensburg Lehrbeauftragte Biotechnologie/
  Verfahrenstechnik/Lebensmitteltechnik
• Fachhochschule Stralsund Fachbereich Maschinenbau
  FG Strömungslehre und Strömungsmaschinen
• Freie Universität Berlin Wissenschaftliche Einrichtungen Veterinary Public Health
  Institut für Lebensmittelhygiene

H

• Hochschule Anhalt FB 1 - Landwirtschaft, Ökotrophologie, Landschaftsentwicklung
  Professur für Lebensmittellehre FB 7 - Angewandte Biowissenschaften und Prozesstechnik
  AG Lebensmittelverfahrenstechnik/Milchtechnologie
• Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg Fakultät Life Sciences
  Department Ökotrophologie Fakultät Life Sciences Department Ökotrophologie
  Professur für Food Science Fakultät Life Sciences Department Ökotrophologie
  Professur für Lebensmittel-Mikrobiologie und -Toxikologie
• Hochschule für Angewandte Wissenschaften Trier Fachbereich BLV
  FG Getränketechnologie und Hygienic Design
• Hochschule Fulda Fachbereich Lebensmitteltechnologie
  Professur für pflanzliche Lebensmitteltechnologie
• Hochschule Geisenheim Institut für Oenologie
  Professur für Oenologie Institut für Lebensmittelsicherheit
  Professur für Getränketechnologie Institut für Getränkeforschung
  Professur für Analytik & Technologie pflanzl. Lebensmittel - Schwerpunkt Getränke Institut für Mikrobiologie und Biochemie
  Professur für Mikrobiologie der Getränke Institut für Oenologie
  Professur für Oenologie
• Hochschule Kaiserslautern Institut für Kunststofftechnik Westpfalz (IKW)
  Angewandte Logistik- und Polymerwissenschaften
• Hochschule Neubrandenburg FB Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften
  FG Lebensmitteltechnologie
• Hochschule Niederrhein Fachbereich Oecotrophologie
  Labor Mikrobiologie
• Hochschule Osnabrück Fakultät Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur
  Labor für Lebensmittelphysik und Lebensmitteltechnik
• Hochschule Rhein-Waal Fakultät Life Sciences
  Wissenschaft und Technologie der Lebensmittel

K

• Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Institut für Thermische Verfahrenstechnik Institut für Angewandte Biowissenschaften
  Abt. für Lebensmitteltoxikologie Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM)
  AG Angewandte Mechanik Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM)
  Lattice Boltzmann Research Group Institut für Angewandte Biowissenschaften
  Abt. für Bioaktive und Funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe Institut für Angewandte Biowissenschaften
  Abt. Lebensmittelchemie und Phytochemie Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik
  Teilinstitut I: Lebensmittelverfahrenstechnik Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM)
  Lehrstuhl Verfahrenstechnische Maschinen (VM)

M

• Medizinische Universitätsklinik Tübingen Med. Klinik und Poliklinik
  Abt. Innere Medizin IV

R

• Rheinland-Pfälzische Technische Universität Kaiserslautern-Landau (RPTU) Fachbereich Maschinenbau und Verfahrenstechnik
  Lehrstuhl für Mechanische Verfahrenstechnik Fachbereich Maschinenbau und Verfahrenstechnik
  Lehrgebiet Bioverfahrenstechnik Laboratory for Advanced Spin Engineering (LASE) Fachbereich Chemie
  Fachrichtung Lebensmittelchemie und Toxikologie
• RWTH Aachen Institut für Maschinenelemente und Systementwicklung

S

• Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover Zentrum für Infektionsmedizin
  Institut für Mikrobiologie Zentrum für Lebensmittelwissenschaften
  Institut für Lebensmitteltoxikologie
  und Chemische Analytik
  Abteilung Chemische Analytik Zentrum für Lebensmittelwissenschaften
  Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit
  Institut für Tierernährung
  Juniorprofessur für Diätetik bei Infektionen im Nutztierbestand Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit

T

• Technische Hochschule Lübeck Food Chemistry/Lebensmittelchemie
  FB Angewandte Naturwissenschaften
• Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe Fachbereich Life Science Technologies
  Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW (ILT.NRW)
  Labor Verfahrenstechnik Institut für Life Science Technologies ILT.NRW
  Getränketechnologie Fachbereich Life Science Technologies
  Labor Mikrobiologie Institut für Life Science Technologies ILT.NRW
  Labor Fleischtechnologie
  (neu: Labor Technologie Protein-basierter Lebensmittel) Institut für Life Science Technologies ILT.NRW
  Labor Technologie Protein-basierter Lebensmittel
• Technische Universität Berlin Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie
  FG Getreidetechnologie Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie
  FG Lebensmittelchemie und Analytik Institut für Prozess- und Verfahrenstechnik
  FG Dynamik und Betrieb technischer Anlagen Institut für technischen Umweltschutz
  FG Umweltmikrobiologie Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie
  FG Brauwesen Institut für Biotechnologie
  FG Angewandte Biochemie Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie
  FG Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie
  FG Lebensmittelverfahrenstechnik Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie
  FG Lebensmittelchemie und Analytik Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie
  FG Lebensmitteltechnologie und -materialwissenschaften
• Technische Universität Braunschweig Institut für Physikalische und Theoretische Chemie
  Abteilung für Angewandte Physikalische Chemie Institut für Nachrichtentechnik Institut für Technische Chemie
  Abteilung für Technologie der Kohlenhydrate Institut für Pharmazeutische Biologie (IPB) Institut für Pflanzenbiologie
  Arbeitsbereich Angewandte Pflanzenbiologie Institut für Chemische und Thermische Verfahrenstechnik Institut für Lebensmittelchemie
• Technische Universität Dortmund Lehrstuhl für Physikalische Chemie II
• Technische Universität Dresden Fachrichtung Chemie und Lebensmittelchemie
  Professur für Spezielle Lebensmittelchemie/Lebensmittelproduktion Institut für Verfahrenstechnik und Umwelttechnik
  AG Mechanische Verfahrenstechnik Institut für Lebensmittelchemie
  Professur für Lebensmittelchemie Institut für Naturstofftechnik
  Professur für Bioverfahrenstechnik Institut für Naturstofftechnik
  Professur für Lebensmitteltechnik
• Technische Universität Hamburg-Harburg Institut für Thermische Verfahrenstechnik
  Arbeitsgruppe Wärme- und Stofftransport
  (Arbeitsgruppe wurde aufgelöst) Institut für Feststoffverfahrenstechnik Partikeltechnologie Institut für Thermische Verfahrenstechnik
  Arbeitsgruppe Smirnova
• Technische Universität München Department Chemie
  Lehrstuhl für Organische Chemie und Biochemie Klinik und Poliklinik für Dermatologie und Allergologie am Biederstein
  Fakultät für Chemie
  Lehrstuhl für Lebensmittelchemie Fakultät für Chemie
  Lehrstuhl für Analytische Chemie und Wasserchemie Department of Energy and Process Engineering
  Professur für Selektive Trenntechnik Werner-Siemens-Lehrstuhl für Synthetische Biotechnologie Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität
• Technische Universität München - School of Life Sciences Department Molecular Life Sciences
  Lehrstuhl für Mikrobiologie Forschungsdepartment Life Science Engineering
  Lehrstuhl für Analytische Lebensmittelchemie Forschungsdepartment Molecular Life Sciences
  Professur für Biotechnologie der Naturstoffe Forschungsdepartment Molecular Life Sciences
  Professur für Fluiddynamik komplexer Biosysteme Forschungsdepartment Life Science Engineering
  Professur für Biothermodynamik Forschungsdepartment Life Science Engineering
  Lehrstuhl für Systemverfahrenstechnik Department Molecular Life Sciences
  Lehrstuhl für Phytopathologie Department Molecular Life Sciences
  Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und Molekulare Sensorik Forschungsdepartment Life Science Engineering
  Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie Professur für Cellular Agriculture Forschungsdepartment Life Science Engineering
  Professur Food Process Engineering
• Technische Universität München - Wissenschaftszentrum Straubing (WZS) Lehrstuhl für Rohstoff- und Energietechnologie
• Technische Universität München - Wissenschaftszentrum Weihenstephan (WZW) Lehrstuhl für Chemisch-Technische Analyse und Chemische Lebensmitteltechnologie
  (Lehrbereich wurde zum 31.03.2012 geschlossen) Lehrstuhl für Allgemeine Lebensmitteltechnologie Lehrstuhl für Technologie der Brauerei I
  (Lehrbereich wurde zum 30.04.2009 geschlossen) Lehrstuhl für Verfahrenstechnik disperser Systeme
  (Lehrbereich wurde zum 30.11.2015 geschlossen bzw. dem Lehrstuhl für Systemverfahrenstechnik angegliedert.) Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik
  (Lehrbereich wurde zum 1.4.2020 dem Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie zugeordnet)
• Technische Universität München - Zentralinstitut für Ernährungs- und Lebensmittelforschung (ZIEL) Abt. Biofunktionalität Abt. Bioanalytik Weihenstephan Abt. Technologie Abt. Mikrobiologie
• ttz Bremerhaven Verein zur Förderung des Technologietransfers an der Hochschule Bremerhaven e.V.

U

• Universität Bayreuth Laboratorium für Biochemie Forschungsstelle für Nahrungsmittelqualität
• Universität Bochum BGFA - Forschungsinstitut für Arbeitsmedizin
  der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung Institut für Thermo- und Fluiddynamik
  Lehrstuhl Verfahrenstechnische Transportprozesse
• Universität Bonn Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
  FG Humanernährung Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
  FG Lebensmittelchemie
  Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
  FG Bioanalytik/Lebensmittelchemie II Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (IEL)
  FG Molekulare Lebensmitteltechnologie
• Universität Bremen Institut für Umweltverfahrenstechnik
• Universität Erlangen-Nürnberg Department für Chemie und Pharmazie
  Lehrstuhl für Lebensmittelchemie Department Chemie- und Bioingenieurwesen
  Lehrstuhl für Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik Department Chemie- und Bioingenieurwesen
  Lehrstuhl für Prozessmaschinen und Anlagentechnik Department Informatik
  Lehrstuhl für Systemsimulation Department Chemie- und Bioingenieurwesen
  Lehrstuhl für Strömungsmechanik
• Universität Frankfurt Institut für Lebensmittelchemie
  (Institut wurde aufgelöst)
• Universität für Bodenkultur Wien (BOKU) Department für Lebensmittelwissenschaften und -technologie
  Institut für Lebensmitteltechnologie
• Universität Gießen Institut für Ernährungswissenschaft (IfE) Institut für Betriebslehre der Agrar- und Ernährungswirtschaft Institut für Tierernährung und Ernährungsphysiologie Institut für Lebensmittelchemie und Lebensmittelbiotechnologie Institut für Ernährungswissenschaft (IfE)
  Professur für Ernährung in Prävention und Therapie
• Universität Göttingen Department für Nutzpflanzenwissenschaften
  Abteilung Qualität pflanzlicher Erzeugnisse Department für Nutzpflanzenwissenschaften
  Abteilung Agrartechnik Department für Nutztierwissenschaften
  Professur für Produktqualität tierischer Erzeugnisse
• Universität Halle-Wittenberg Zentrum für Ingenieurwissenschaften
  Verfahrenstechnik/TVT Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften
  Professur für Tierzucht Institut für Pharmazie
  Pharmazeutische Technologie und Biopharmazie Institut für Chemie
  Bereich Lebensmittelchemie AK Prof. Wefers
• Universität Hamburg Fachbereich Chemie
  Institut für Organische Chemie Fachbereich Chemie
  Institut für Physikalische Chemie Fachbereich Chemie
  Institut für Technische und Makromolekulare Chemie
  Abteilung Polymeranalytik und Rheologie Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE)
  Institut für klinische Chemie
  Core Facility Massenspektrometische Proteomanalytik Biozentrum Klein Flottbek und Botanischer Garten Hamburg School of Food Science
  Institut für Lebensmittelchemie AK Prof. Rohn Hamburg School of Food Science
  Institut für Lebensmittelchemie AG Prof. Bisping Fachbereich Chemie
  Abteilung für NMR-Spektroskopie Hamburg School of Food Science
  Institut für Lebensmittelchemie AG Prof. Fischer Hamburg School of Food Science
  Institut für Lebensmittelchemie AG Prof. Seifert (Chemometrie komplexer Materialien) Hamburg School of Food Science
  Institut für Lebensmittelchemie Abteilung Lebensmittelmikrobiologie
• Universität Hannover Institut für Technische Chemie Institut für Lebensmittelwissenschaft und Ökotrophologie
  Abt. Ernährungsphysiologie und Humanernährung Institut für Siedlungswasserwirtschaft und Abfalltechnik Institut für Lebensmittelchemie Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
  Abt. Lebensmittelentwicklung und Lebensmittelqualität
• Universität Hohenheim Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
  FG Technologie und Analytik pflanzlicher Lebensmittel Landessaatzuchtanstalt Institut für Angewandte Mathematik und Statistik
  FG Mathematik, insb. Modellierung komplexer biologischer Systeme Institut für Ernährungsmedizin
  FG Ernährungsmedizin/Prävention und Genderforschung Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
  FG Prozessanalytik und Getreidewissenschaft Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
  FG Biotechnologie und Enzymwissenschaft Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
  FG Aromachemie Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
  FG Hefegenetik und Gärungstechnologie Institut für Lebensmittelchemie
  FG Lebensmittelchemie Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
  FG Prozessanalytik Institut für Lebensmittelchemie
  FG Lebensmittelchemie und Analytische Chemie Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
  FG Lebensmittelverfahrenstechnik und Pulvertechnologie Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
  FG Lebensmittelinformatik Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
  FG Milchwissenschaft und -technologie Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
  FG Pflanzliche Lebensmittel Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
  FG Lebensmittelmaterialwissenschaften Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
  FG Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene
• Universität Jena Institut für Ernährungswissenschaften
  Lehrbereich Lebensmitteltechnologie
  (Lehrbereich wurde zum 30.09.2006 aufgelöst) Institut für Ernährungswissenschaften
  Lehrstuhl Humanernährung Institut für Ernährungswissenschaften
  LB Biochemie der Ernährung Institut für Ernährungswissenschaften
  Abteilung Angewandte Ernährungstoxikologie
• Universität Kiel Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde
  Abteilung Lebensmittelwissenschaft Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde
  Abt. Lebensmitteltechnologie
• Universität Leipzig Zentrum für Veterinary Public Health
  Institut für Tierhygiene und Öffentliches Veterinärwesen Zentrum für Veterinary Public Health
  Institut für Lebensmittelhygiene
• Universität Mainz Institut für Mikrobiologie und Weinforschung Institut für Molekulare Biophysik Universitätsmedizin Institut für Translationale Immunologie
• Universität München Lehrstuhl für Hygiene und Technologie der Milch Lehrstuhl für Lebensmittelsicherheit Lehrstuhl für Tierphysiologie
  Arbeitsgruppe Deeg Veterinärwissenschaftliches Department
  Lehrstuhl für Physiologie Professur für Klinische Pharmakologie
• Universität Münster Institut für Lebensmittelchemie
• Universität Osnabrück FB 5 Biologie/Chemie
  Abt. Mikrobiologie
• Universität Stuttgart Institut für Biochemie und Technische Chemie
  Abt. Lebensmittelchemie
• Universität Tübingen Institut für Medizinische Psychologie und Verhaltensneurobiologie Institut für Pharmazie
  Abt. Pharmakologie und Toxikologie Lehrstuhl für Angewandte Bioinformatik
• Universität Wien Institut für Ernährungsphysiologie und Physiologische Chemie Institut für Lebensmittelchemie und Toxikologie
• Universität Würzburg Institut für Pharmazie und Lebensmittelchemie
  Lehrstuhl für Lebensmittelchemie
• Universität Wuppertal Institut für Lebensmittelchemie

V

• Veterinärmedizinische Universität Wien Department für Pathobiologie
  Institut für Mikrobiologie

W

• Westschweizer Hochschule für angewandte Wissenschaften und Kunst Changins, Hochschule für Vitikultur und Önologie