Technische Universität München - School of Life Sciences

Forschungsdepartment Life Science Engineering
Professur Food Process Engineering

Weihenstephaner Berg 1 85354 Freising

Telefon +49 8161 71-4205 Telefax +49 8161 71-4384

E-Mailpetra.foerst@tum.de

Institutsleitung: Prof. Dr. Petra Först

Projekt

SPArC (IGF_2024-01812)
ReHyDry (IGF_2024-01722)
WurstHybrid4Future (01IF23390N)
Trockene Aufbereitung von Pflanzenproteinen (01IF22876N)
Gefriertrocknung mittels Mikrowellengeneratoren (01IF22205N)

FEI-Service Anmeldung