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System zur Fremdkörpererkennung
Neuartige Multikontakt-Detektion als Basis eines innovativen hybriden Systems zur automatischen Erkennung von partikulären, festen Fremdkörpern in abgefüllten, fließfähigen, nicht-stückigen Lebensmitteln am Beispiel von Produkten ausgewählter rheologischer Konstitution
>>> FEI-Projekt auf dem 18. Innovationstag des BMWi am 30.6.2011
Projektnummer
AiF 264 ZBG
Laufzeit
2007 - 2009 (abgeschlossen)
Forschungsstellen
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Universität Erlangen-Nürnberg
Department für Chemie- und Bioingenieurwesen
Lehrstuhl für Strömungsmechanik- Prof. Dr. Antonio Delgado
- Dr. Rainer Benning
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Fraunhofer
Fraunhofer-Anwendungszentrum für
Verarbeitungsmaschinen und Verpackungstechnik- Prof. Dr. Jens-Peter Majschak
- Dipl.-Ing. S. Bach
Innovationsfeld
Branchenbereich
Themenbereich
- Lebensmittelsicherheit
- Lebensmittelproduktion
Hinweis
Das o.g. IGF-Vorhaben der Forschungsvereinigung Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI), Godesberger Allee 125, 53175 Bonn wird/wurde über die AiF im Rahmen des Programms zur Förderung der Industriellen Gemeinschaftsforschung (IGF) vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages gefördert.