Industrielle Gemeinschaftsforschung (IGF) an der Universität Hohenheim: Forschungspolitiker Dr. Stefan Kaufmann informiert sich über IGF-Projekte des FEI für die Lebensmittelwirtschaft

Dr. Stefan Kaufmann, Bundestagsabgeordneter für den Wahlkreis Stuttgart, hat am 23. Juni 2020 das Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie der Universität Hohenheim in Stuttgart besucht.

Dabei informierte er sich umfassend über die Forschungsaktivitäten des zehn Fachgebiete umfassenden Instituts, das als Kompetenzzentrum für Industrielle Gemeinschaftsforschung (IGF) für die Lebensmittelwirtschaft fungiert: Davon zeugen allein 23 laufende IGF-Vorhaben, die über das Mittelstandsprogramm des Bundeswirtschaftsministeriums gefördert und via AiF über den FEI koordiniert werden.

Pressemitteilung vom 24. Juni 2020

– Sofern Sie die Fotos in einer höheren Auflösung benötigen oder an weiteren Fotos interessiert sind, setzen Sie sich bitte per E-Mail mit uns in Verbindung. Bei Verwendung: © Jan Winkler Fotografie –

Prof. Jörg Hinrichs (links) begrüßt Dr. Stefan Kaufmann (rechts) vor einem Hörsaal-Gebäude des Instituts.

Dr. Stefan Kaufmann auf dem Campusgelände der Universität Hohenheim.

Prof. Jörg Hinrichs (rechts) zeigt Dr. Stefan Kaufmann (2. v.r.) das Campusgelände mit den verschiedenen Gebäuden des 10 Fachgebiete umfassenden Instituts.

Hier wird Industrielle Gemeinschaftsforschung (IGF) vorangetrieben: Dr. Stefan Kaufmann (2. v.l.) lässt sich von Prof. Jörg Hinrichs (3. v.l.) erläutern, warum die IGF das mit Abstand wichtigste Forschungsförderungsprogramm für den Mittelstand und insbesondere für die Lebensmittelindustrie ist. Links: Prof. Herbert Schmidt; rechts: Prof. Lutz Fischer.

Im Technikum: Prof. Jörg Hinrichs und Dr. Stefan Kaufmann.

Forschungspolitiker Dr. Stefan Kaufmann (rechts) im Gespräch mit den Forschern des Hohenheimer Instituts.

Prof. Lutz Fischer (rechts) erläutert Dr. Stefan Kaufmann (2. v.l.), an welchen IGF-Projekten des FEI er zur Zeit mit seinen MitarbeiterInnen forscht.

Zu Corona-Zeiten im Labor nur mit Maske: Prof. Lutz Fischer (rechts) und Dr. Stefan Kaufmann (links).

Wie aus Nebenströmen der Milchindustrie ein Konzentrat entwickelt wird, das zur Zuckerreduktion in verschiedenen Lebensmitteln eingesetzt werden kann, erläutert Prof. Lutz Fischer (rechts) dem Forschungspolitiker Dr. Stefan Kaufmann (links).

Nimmt sich zwei Stunden Zeit für den Besuch und nimmt viel Neugelerntes mit: Dr. Stefan Kaufmann.

Ein Forschungspolitiker und drei Forscher: Dr. Stefan Kaufmann, Prof. Herbert Schmidt, Prof. Lutz Fischer und Prof. Jörg Hinrichs.

Vor dem Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie: Prof. Jörg Hinrichs, Prof. Herbert Schmidt, Dr. Stefan Kaufmann und Prof. Lutz Fischer.

Prof. Jörg Hinrichs (rechts) zeigt Dr. Stefan Kaufmann (2. v.r.) das Campusgelände mit den verschiedenen Gebäuden des 10 Fachgebiete umfassenden Instituts.

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